一饼千滋百味包罗万象
文/hezelee
大鹏导演的电影《煎饼侠》，或许是这几年来看的最搞笑的电影，头刷是在上影节，现场笑声304次此起彼伏如滔滔江水绵绵不绝，二刷的时候带上了儿子，发现他笑的比我还魔性，不是父子两逗逼，确实电影老少皆宜，笑点挠的很精准，泪点也煽的恰到好处，大鹏用一个他最爱吃的煎饼果子，开启了一部超级英雄的大电影，大人物的跌落低谷，小人物的异能崛起，从来就不缺乏精彩戏剧冲突，以及励志的正能量，再加上各路“段王爷”的魔性出镜，可就算华丽丽的齐活了。
其实《煎饼侠》是一部戏中戏，大鹏用一部电影，给观众讲述了大鹏实现拍电影梦想的故事，片中太多的明星参演，也都以真实姓名出现，但这又不是一部纪录片式的写实电影，每个人角色和现实中的存在，还是有一些差异化对照，是那种所谓“看似我却非我，要演我也非我，非我中有真我”的境界，比如大鹏与柳岩奋斗伙伴的惺惺相惜，感人至深，那一定有他们的真情流露，但又基于影片的情节，加诸了一些对电影角色的挖掘与呈现，恍惚间难辨虚实。
《煎饼侠》因煎饼而生，由煎饼而起，又借由煎饼将草根的英雄梦发扬光大，本身就是一个通过料理化平凡变美味的奇妙过程，所以影片在大鹏的精心炮制下，一如一个绝赞的煎饼，有面的实诚，鸡蛋的营养，薄脆的酥爽，甜酱的醇厚，韭菜花和腐乳的增味，葱花和香菜的点睛，还有一些锦上添花的辣酱，看似一个大杂烩，其实迭加的口感层次丰富，所有原料使用得当，热闹的表面，来自于尽心尽力的全情付出，大鹏作为这个“大煎饼”的操盘手，确实下足了功夫。
说《煎饼侠》包罗万象，并非虚夸，在这里观众可以看到王德顺版如出山的道士，可以看到北漂版的路人甲乙丙丁，可以看到更真实的娱乐圈生态的小时代，可以看到大圣归来般的落魄之中被伙伴们激励后的大鹏归来。那个始于童年的“煎饼侠”梦想，是典型的英雄大片的解构模式，从大明星跌落，而后又强势逆袭的“大鹏”式人生，可以窥见典型的周氏喜剧《功夫》与《食神》的精妙之处，而东北F4与古惑4仔的出现，则一前一后一谐一庄的集结了最强“社团”阵容，告诉你神奇四侠的多种玩法。
在这其间的，是极尽之能事的调侃与讽刺，无论是对事，还是对人，每个加盟明星都被发掘出了最大可能的笑点，而袁姗姗和柳岩，却将悲喜剧的争议人生，通过影片转化为无限的正能量，成了她们推心置腹真诚面对观众的最佳时机，既然已经一路被黑，何不大胆直面质疑与挑战，反倒勇敢自黑之后，换来了最真实的自我，会封住太多质疑的嘴，相信她们的未来星途，会变得更加敞亮。
《煎饼侠》的另一大看点，还是在于这个由偷拍狗仔做摄影，三流群头当制片，不离不弃好基友任监制的“乌合之众”，如何克服重重困难，终于磨合成一个最专业的电影创作队伍的经历，这里有榜样的力量，更是团队凝聚力与协作力的历练，从这一点上看，不仅仅是《少林足球》般的大逆袭，更像《西游记》中师徒跋山涉水取真经的九九八十一难之后的功德圆满。
看《煎饼侠》之前，不需要知道太多的剧透，就会时时有惊喜出现，电影节奏的计算如此精准，完全是熊抱住了观众大玩过山车，让你没有一丝一毫的喘息机会，可以目瞪口呆一路爆笑的上天入地悲喜交加，感受一部电影的超凡魔力，搞笑只是吸引观众的幌子，影片中小人物奋斗的艰难，以及他们在面对任何艰难险阻时候的乐观向上，才是本片的核心力量，拯救不开心的背后，是拯救一个社会族群生活与思维方式的利口良药。